Auteur : AngeAnim
Date de création : 09-08-2015
Bon Week End les Bloggeurs! Bisous
Je vous propose une petite recette (brochettes de boeuf, poivron et oignon) facile à réaliser pour un coût estimé de moins de 3€ ; Prépa et cuisson 10mn A vous de jouer!!
Ingrédients : pour 4 personnes - 400g de boeuf - 1 poivron vert - 6 tranches de bacon - 1 oignon - 24 champignons de paris - 12 piques à brochettes - sel et poivre - herbes de provence.
Préparation : 1. coupez le boeuf en cubes de 2cm, le poivron en dés, le bacon en carré, l'oignon en quartiers et les champignons en 2. Enfilez, sur les piques à brochettes, tous les ingrédients en alternant, sans trop serrer et en laissant 2cm à chaque extrémité. 2. Faites les cuire 8/10mn jusqu'à ce que la viande soit dorée sur toutes les faces, sans les brûler car cela assécherait la viande. Saupoudrez d'herbes de Provence au cours de la cuisson...
Bon Appétit!!
Commentaires
Merci Elena et très facile à faire surtout et le visuel est vraiment sympa bises à bientôt
Très belle recette !!!