Auteur : AngeAnim
Date de création : 09-08-2015
Gâteau de raclette...
Tout simple mais tellement bon et moins de travail que de sortir le service à raclette et tout ce qui va avec! LooL
Ingrédients : 3 oeufs - 10cl de lait écrémé - 120g de farine - sel - 180g de fromage à raclette - 10 tranches de bacon ou 2 tranches fines de jambon blanc.
Préparation : Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le lait et la farine. Battre les blancs en neige ferme avec le sel. Mélangez ensuite les deux préparations. Beurrez et farinez un moule à manquer. Préchauffez votre four à 190°C. Versez la moitié de l'appareil dans le moule, puis déposez les tranches de bacon (ou jambon) et ensuite les tranches de fromage raclette. Versez le reste de l'appareil. Enfournez durant 20 à 25mn. Servir avec une salade verte!
Vous pouvez ajouter des lardons et des oignons que vous faites préalablement revenir et le mélangez à la pâte c'est un délice!
Bon Appétit!
*Ange*
Commentaires
Révérence ma petite Angélique,
Cette recette doit être délicieuse, je ne connaissais pas.Cela donne faim miam !
Merci pour tes visites qui me font toujours très plaisir.J'espère que tu vas bien ? Mon mari et moi ça va.J'ai moins mal à la gorge, les antibiotiques font effet.D'ici mon prochain cours de chant le mercredi 30, mon angine sera passée (y a intéret !)
J'attend la semaine prochaine pour reprendre le chant.
Passes un agréable week-end, gros bisous.
Florence
mes autres blogs :
http://fclassique-et-opera.eklablog.com
http://tarjadiva.eklablog.com
Originale et roborative cette recette qui ne me tente guère.Je préfère manger une vraie raclette, tant qu'à faire,en période hivernale..
Belle fin de semaine à toi.
L'endroit devient de plus en plus morne j'ai l'impression...sourire..les blogs deviennent pratiquement obsolètes aux dépens d'autres réseaux sociaux. (à part ceux qui sont sponsorisés..en ce moment j'aime bien visiter ceux consacrés à la mode/cela doit prendre un temps fou de se prendre en photo avec un look différent à chaque fois.Cette fois-ci je file pour de bon.
Bises automnales.